Reseptit
Pidot paranevat hyvillä resepteillä
Pidot paranevat hyvillä resepteillä
Perniön Maksamakkara sopii hyvin jauhelihataikinaan ja pihveiksi! Helppo ja nopea ohje neljälle.
Sekoita maksamakkara hyvin puristellen jauhelihan joukkoon. Lisää loraus kermaa, kananmuna, paahdettu sipuli, mausteet ja suolakurkkukuutiot. Anna taikinan levätä hetki.
Leivo taikinasta pihvejä tai pyöryköitä ja paista pannulla. Jos leivot paksuja pihvejä, niin 10 minuutin jälkikypsennys kuumassa uunissa on tarpeen.